Tuesday, June 18, 2019

રસોઈ

રસોઈ

ચાલો જાણીયે નાના અને મોટા સૌ કોઈને ભાવે એવી યમી અને ટેસ્ટી “ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ ”

આજકાલની બધી જ જનરેશન એટલે કે નાના બાળકો હોય કે પછી વડીલ વર્ગ કે પછી આજની યંગ જનરેશન દરેકને મોટેભાગે ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ તો ભાવે જ છે. તો ચાલો આજેઅમે તમને આ ગાર્લિક બ્રેડ ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય એ...

રસોઈ

શું તમે કેરડાનું અથાણું બનાવવાની ખુબ જ સહેલી રીત વિષે જાણો છો ?

જો કેરડાનું અથાણું બનાવવું છે તો એના માટે સૌથી પહેલા તો 500 ગ્રામ કેરડા લેવાના છે અને એને ચોખ્ખા પાણીમાં બેથી ત્રણ વાર સરસ રીતે ધોઈ લેવાના છે, પછી એક વાસણ લો અને એમાં ચોખ્ખું પાણી લો અને એ પાણીમાં...

રસોઈ

ચાલો આજે જાણીએ ઘરે જ હોટેલ જેવું વેજ ડ્રાય મન્ચુરિયન બનાવવાની રીત વિષે

દોસ્તો આપણે સૌને ખબર છે કે ગુજરાતીઓ બે વસ્તુઓ માટે ઘણા જ જાણીતા છે. એક તો તેમને હારવું ફરવું ગમે અને બીજુ ખાણી-પીણી માટે ખુબજ પ્રખ્યાત છે. આપણે ઘણી વાર એવું વિચાર કરતા હોઈએ છે કે જે વાનગી હોટેલ આપણે...

રસોઈ

જાણો રસ મલાઈ ઘરે જ બનાવવાની સરળ રીત

દરેક વ્યક્તિએ ચાઇનીઝ, પંજાબી, સાઉથ ઇન્ડિયન, તેમજ પીઝા, બર્ગર, વગેરે જેવી અલગ અલગ વાનગીઓ તો ખાધી જ હોય પણ જો વાત કરીયે મીઠાઈની તો એની તો વાત જ કંઈક અલગ છે. અને એમાં પણ જો કોઈની સૌથી મનભાવક મીઠાઈ હોય...

રસોઈ

વીકેન્ડમાં કંઈક દેશી ખાવાની ઈચ્છા હોય તો બનાવો ઢોકળીનું શાક

જો કાઠિયાવાડના ફેમસ શાકની વાત કરીયે તો ઢોકળીનું શાક ખુબ જ ટ્રેડિશનલ વાનગી છે અને તેને ખાવાની કંઈક મજા જ અલગ છે. ઢોકળીનું શાક એ એક ટ્રેડિશનલ કાઠિયાવાડી વાનગી છે અને આ શાકનો સ્વાદ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને બીજી...

રસોઈ

જાણો વજન ઓછું કરવા માટેની એક જોરદાર રેસિપી!!

લોકો આજકાલ પોતાની ફિટનેસ માટે વધારે જાગૃત બની રહ્યા છે એનું કારણ છે કે યોગ્ય લાઇફસ્ટાઇલની ઉણપ હોય તો એનાથી ઘણી બીમારીઓ જોવા મળે છે માટે જ લોકો પોતાની ફિટનેસ પ્રત્યે વધારે જાગૃત બન્યા છે. હવે લોકો આરોગ્ય માટે તો...

રસોઈ

વધેલી રોટલી ફેંકશો નહીં, આ રીતે બનાવો તેમાંથી પાતરા

કેટલીક વખત આપણે વધેલી રોટલીઓ ફેંકી દેતા હોઇએ છીએ. તો કેટલીક વખત આપણે તેને રોટલી વઘારીને ખાતા હોઇએ છીએ. પરંતુ આજે અમે એક નવી જ રેસીપી લઇને આવ્યા છીએ. જે તમને દરેક લોકોને ભાવશે. તો ચાલો જોઇએ કેવીરીતે વધેલી રોટલીમાંથી...

રસોઈ

આ રીતે બનાવો લીલવાની કચોરી, બધા વખાણ કરતા નહિ થાકે

શિયાળો આવે એટલે લીલવાની કચોરી ખાવાનું મન થાય જ. તૂવર અને વટાણાની સીઝન અત્યારે બરાબર ફૂલીફાલી છે એટલે આ સીઝનમાં કચોરી ખાવાની મજા જ કંઈ ઓર છે. ક્રિસ્પી અને ગળચટ્ટી લીલવાની કચોરી એ ગુજરાતીઓના ઘરમાં શિયાળામાં બનતી ખાસ વાનગીઓમાં સ્થાન...

રસોઈ

ગરમા-ગરમ ચોખાના લોટનું ખીચું આ રીતે બનાવો ઘરે

દુનિયાભરમાં ગુજરાતીની વાનગીઓ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તો આજે અમે તમારા માટે એક સહેલાઇથી બને તેવી વાનગી લઇને આવ્યા છીએ. જેને તમે બપોરના સમયે નાસ્તાની જેમ બનાવી શકો છો. ચોખાના લોટનું ખીચું ગુજરાતમાં ખૂબ ફેમસ છે. જેને ગરમ ખાવામાં ખૂબ મજા...

રસોઈ

ચાલો જાણીયે વધેલી રોટલીની એક સ્વાદિષ્ટ રેસિપી !!

આજે આ લેખમાં આપણે વધેલી રોટલીના ઉપયોગથી બનતી એક ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ રેસિપી જાણીશું. આ વાસી રોટલીનો ઉપયોગ કરીને ખુબજ સ્વાદિષ્ટ વેજી પોપ્સ બનાવી શકો છો અને આ વાનગી ઘણીજ સ્વાદિષ્ટ તો હોય જ છે સાથે તે ખુબજ સરળતાથી બને...

1 2
Page 1 of 2